闽南小麦——沙坡尾·观音

雨兰谈美食 2025-03-19 15:24:02
[啤酒R]沙坡尾的茶系列还是第一次喝,这款观音顾名思义,使用了安溪的铁观音茶叶进行萃取融合酿造。 👀外观:稍偏深的金黄色浑浊 👃香气:略显清淡的麦香发酵气息,一点丁香和茶香味。 🥃口感:入口是比较清爽的酒体,淡淡的麦香味和轻微的发酵气息及一丝微酸,中段一点麦芽微甜之后上来一丝丁香胡椒气息,铁观音的茶香在中后段荡开,带来适度的茶叶苦感。收尾一点乌龙茶的回甘,残留一些轻度的茶苦味。 📝这款小麦酒体上偏轻一些,麦香味略显清淡,茶香味和茶叶微苦主要在中后段展现,带来一些铁观音的茶味特点。整体表现还不错,适合气温较高的时候饮用,要是麦芽风味上再浓郁一些就更好了。

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评论列表

阴转多云

阴转多云

2
2025-03-19 17:52

坐沙发欣赏🍺☕️🍗

甜吹罐罐

甜吹罐罐

2
2025-03-19 17:08

西区还得看喝客[doge]真快呀

恨考试

恨考试

1
2025-03-19 16:11

颜色好美