新口粮浑浊——沙坡尾·庙口

[啤酒R]来自沙坡尾酿造的第二弹，酒花系列的新品。一组三款，名字也很有闽南文化特色：庙口、角头、艋舺。其中角头和艋舺也都是以同名的台湾电影为灵感而命名的。这三款酒花产品主打一个“平价IPA天花板”，目前尚未发售，但大罐500ml的容量，价格则“2”字打头，相对于双倍三倍干投甚至高密度酒花充注的用量来说，确实是平价口粮了。 🏯先开这罐庙口试试，这是一款三倍干投的双倍浑浊，使用了西楚、蜜瓜龙和瑞瓦卡三种酒花为核心。 👀外观：淡黄色浑浊 👃香气：清晰的柑橘葡萄柚白葡萄橙子百香果甜瓜等果香和柚皮松脂草味泥土等气息 🥃口感：入口酒花感较为饱满，柑橘橙子白葡萄百香果葡萄柚等果香微甜感和一点柚皮的清苦感。中段适度的酒花刺激感，接着是柚皮松脂草本和泥土等稍显阴湿的气息和中度的苦涩感。收尾有微微的新鲜酒花辛辣感和适度的苦味。 📝这款庙口的整体风味是比较平衡的，酒花的投放量能尝的出来，但也不那么过度刺激，水果香气清晰，口感上香苦得当，甜感稍低，苦味也不那么突出。一款很好的双倍浑浊，搭配上它的价格那真的是没毛病了。