意式蒜蓉虾肉面包配慢烤番茄｜Tapsa系列2️⃣

Garlic Shrimp Bruschetta with Slow Roasted Cherry Tomatoes 🦐 意式蒜蓉虾肉面包配慢烤番茄 SLOW ROASTED CHERRY TOMATOES 1 lb 2 ounces cherry tomatoes 樱桃番茄 1 Tbsp olive oil 橄榄油 1/2 tsp salt 盐🧂 1/4 teaspoon cracked black pepper 黑胡椒碎 GARLIC BASIL SHRIMP BRUSCHETTA 6 cloves garlic minced 蒜碎 6 tablespoons olive oil 特级初榨橄榄油 1 tablespoon fresh basil 新鲜罗勒碎 1 pound shrimp 虾去皮，对半分切🦐 1 baguette 法棍片 Juice lemon 柠檬 2 garlic 蒜对半切🧄 1/4 cup small basil leaves 罗勒叶 3 tablespoons freshly grated parmesan cheese 帕玛森芝士 Methods： 1️⃣ 慢烤樱桃番茄将烤箱预热至150度，番茄对半切，面朝上，刷橄榄油，撒盐胡椒，烤一小时左右，取出，室温备用。 2️⃣蒜蓉罗勒虾意式烤面包将蒜碎，罗勒碎🌿橄榄油，盐，胡椒混合十五分钟备用。放入虾，再次浸泡十五分钟。法棍刷橄榄油，煎至两面金黄色，备用。腌制好的虾煎上色，关火加入柠檬汁，搅拌均匀。 3️⃣将生蒜抹在面包上，然后放入虾，慢烤樱桃番茄，罗勒叶，帕玛森芝士即可🍽️

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